15 тисяч пасок випекли у Свято-Архангело-Михайлівському жіночому монастирі

З пошепкою молитви напередодні великодньої радості у Свято-Архангело-Михайлівському жіночому монастирі, черниці-послушниці печуть тисячі пасок.

Тільки так – зі світлими думками та намірами необхідно приступати до виготовлення паски. Живе тісто росте буквально на очах.

Молоко, борошно, яйця, дріжджі, олія, цукор, сіль, родзинки – це рецепт класичної паски. Хазяйки креативлять і щедро додають різноманітні інгредієнти – шоколад, сир, цитруси. Але головне у приготуванні найкращої паски – це кохання, кажуть сестри обителі. Тоді легко і з радістю проходить сам процес, а результат перевершує всі очікування - запашна, добре спечена, смачна паска, яка, до речі, зберігає свою ароматність багато днів.