Как всегда: «все зависит от погоды»
Не знаю правильно ли это или нет, но по «старинке» верю, что все зависит от погоды. Разумеется, когда речь заходит о видах на урожай. Потому-то начинаю свой день ранней весной со сводок метеорологов. Вот, давеча, прочитал, что в Одесской области ночами ожидаются заморозки на почве. Дальше – хуже. Такая же ситуация в других регионах Украины.
По данным Укргидрометцентра, вчера в западном регионе, а также в Житомирской и Киевской областях заморозки достигли минус 3 градусов (II уровень опасности). А в Черниговской и Сумской областях – до минус 5 (I уровень опасности). Понижение температуры ожидается и в других областях. Так, сегодня в западных областях ожидается до -5 °С.
После этого предупреждения в Ровно даже решили возобновить подачу тепла, которую прекратили 8 апреля. Предприятие "Ровнетеплоэнерго" выступило с инициативой продолжить отопительный сезон в детсадах и школах. В итоге батареи включат ровно на сутки – до вечера 16 апреля, когда температура воздуха будет выше +8 градусов. Что, кстати, было бы разумно сделать и их одесским коллегам, как по мне.
Теперь о том, какие угрозы несут в себе эти погодные капризы весны аграрному сектору Украины. Морозы могут серьезно навредить садам, а, следовательно, плохой урожай скажется на стоимости фруктов. Большинство сортов фруктовых деревьев оказываются бессильны перед небольшими заморозками в апреле-мае, так как цветки и завязи очень чувствительны. Бутоны яблони выдерживают заморозки от -2,7 до -3,8, груши – от -1,6 до -3,8, сливы – от -1,1 до -5,5 °С. А вот распустившиеся цветки более уязвимы. Для яблони и груши предел от -1,6 до -2,2, для сливы и вишни – от -0,5 до -2,2 °С.
Кстати, часто после заморозков у садовода может сложиться впечатление, что цветки мороз не повредил – зачастую лепестки остаются свежими и яркими. Но их прекрасный внешний вид обманчив, поскольку низкие температуры в первую очередь убивают пестики, а без них плоды не завяжутся.
Теперь оглашу мнение экспертов. Руководитель проекта «АПК-информ» Татьяна Гетьман считает, что пока нет повода для паники:
Фрукты, конечно, важно. Но плохая погода может сыграть на росте цены борща.
В этом году меньше был урожай лука, моркови и свеклы не только у нас, но и в Европе, а потому запасы заканчиваются и цены растут.
Словом, борщ, полагаю, будет недешевым…
