Людмила Ярмошенко – гость программы «Тема дня»

Безусловно, на собственной кухне гораздо проще контролировать качество пищи. И все же, даже традиционная домашняя еда по некоторым параметрам не соответствует принципам здорового и рационального питания.

О том, какие продукты нежелательно употреблять в пищу, какие способы приготовления различных блюд сохраняют полезные вещества и не добавляют вредных, рассказывает врач-терапевт, диетолог Людмила Ярмошенко.