Санитарные нарушения обнаружены в каждом шестом дошкольном заведении
Информирует Санэпидемслужба Одесской области.
Как отметила главный санитарный врач региона Любовь Засыпко, самые распространенные нарушения - отсутствие холодной и горячей воды, недостаточное количество холодильного оборудования, нарушения правил мытья посуды. Лабораторные исследования выявили бактериальное загрязнение 4 % смывов с посуды, рабочих поверхностей, рук и одежды персонала. Специалисты СЭС оштрафовали 53 руководителя, отстранили от работы пятерых сотрудников детсих дошкольных заведений.
Как отметила главный санитарный врач региона Любовь Засыпко, самые распространенные нарушения - отсутствие холодной и горячей воды, недостаточное количество холодильного оборудования, нарушения правил мытья посуды. Лабораторные исследования выявили бактериальное загрязнение 4 % смывов с посуды, рабочих поверхностей, рук и одежды персонала. Специалисты СЭС оштрафовали 53 руководителя, отстранили от работы пятерых сотрудников детсих дошкольных заведений.
