Тема дня 28.09.2016

Половину рациона подростка должны составлять углеводы, утверждают специалисты. Диетологи делят их на три категории, в первую входят простые углеводы, которые содержатся в сахаре и белой муке, в кондитерских изделиях и сладких газированных напитках. Во второй категории  - фрукты и молочные продукты, а в третьей сложные углеводы - крупы, бобовые, цельнозерновой хлеб, картофель и макароны из твердых сортов пшеницы. Почему растущему организму стоит отказаться от простых углеводов в пользу сложных и в целом о сбалансированном рационе ребенка рассказывает врач-терапевт 1-й категории, диетолог Людмила Ярмошенко.