Из чего делаются коньяк и вино?
Не собираюсь рекламировать местных производителей вин и коньяков, но точно могу сказать, что по вкусу и качеству их продукт улучшается. По крайней мере, последние лет десять.И дело тут, разумеется, не в стильных бутылках и упаковке. Просто виноделие в нашем регионе стало прибыльным бизнесом. В свое время я много говорил на эту тему с Иваном Васильевичем Плачковым. Большинство знает его, как специалиста в энергетике, губернатора Одещины. Но, так сказать, дело для души, – производство вин. Как-то он мне похвастал: «Теперь продаемся в Лондоне и даже в Париже! Немного, но пробиваемся».
К чему я вспомнил о вине и коньяке? Рассказываю. Осенью нынешнего года Верховная Рада приняла Закон, вносящий изменения в Налоговый кодекс. И, вот, согласно этим поправкам, нашим производителям вин и коньяков разрешается использовать сырье не украинского происхождения.
Проще говоря, недобросовестные производители теперь могут в производстве вин и коньяков использовать иностранные виноматериалы сомнительного качества, которые у себя на родине не котируются.
Говорить о том, что наши парламентарии привыкли «лоббировать» интересы разных бизнес-групп, значит повторять давно известные факты. Но, хотя бы, принимая решение, почему не обратиться к европейскому законодательству?
Вот, как комментирует ситуацию генеральный директор украинской корпорации виноградарства и винной промышленности Владимир Кучеренко:
Изменение в Законе нивелируют сам термин «украинское вино», потому что в нем может отсутствовать украинское сырье. Эта норма, к слову, противоречит законодательству Евросоюза. В Европе требуют соблюдение определенных условий к производству товаров «географического происхождения»: не менее 85 % сырья в таком продукте должны быть исключительно из этой географической зоны.
У нас парламент, похоже, вообще недолюбливает виноградарей. Мы были не раз свидетелями непродуманных решений, разрушающих и промышленность (виноделов), и мешающих совершенствовать работу по выведению новых сортов винограда.
Советую, отправляясь в магазин за покупками перед новогодними и рождественскими праздниками, не обходить стороной вина и коньяки украинского, а точнее, одесского производства. Мы пока еще обороняем свою местную марку.
