Овощей станет меньше

Новые центры овощеводства не могут заменить традиционную овощную столицу – Херсон. Три области Украины – Днепропетровская, Запорожская и Херсонская производители суммарно 35 % всех овощей. Две из них частично оккупированы, и все три находятся в прифронтовых условиях.

За прошедший год появились компании в центральных и западных регионах Украины, которые пытаются заместить ушедших с рынка производителей овощных культур. Тем не менее процесс идет с трудом.

По мнению директора нидерландской семенной компании «Rijk Zwaan Ukraine» Иво Кюмюрджиева после окончания войны на восстановление овощеводства на юге страны уйдет до 3 лет (и это самый оптимистический сценарий). Необходимо будет практически заново построить системы орошения и самое главное – разминировать поля.