Меньше тратим на продукты?
Статистика утверждает: зарплаты украинцев медленно, но уверенно приближаются к европейским. Такие выводы они делают на основании, вот, чего: если 9 месяцев назад мы тратили на единоразовую покупку в супермаркете набора из 19 продуктов 10 процентов заработка, то по итогам I квартала 2018 года уже на один процент меньше.
И добавляют: это связано с опережающим ростом средних зарплат в Украине, поскольку цены на большинство наших ежедневных продуктов питания уже близки, а то и выше, чем за рубежом. Проще говоря, продукты питания в цене стремительно растут.
Специалисты Экономического дискуссионного клуба предоставили общенациональной газете «Сегодня» свежий мониторинг цен на 19 наиболее популярных продуктов в разных странах. Это крупы, молоко, овощи, курятина, хлебобулочные изделия.
Купить все это в Украине обойдется в 21,75 евро (706 гривен), что дешевле, не только чем в Европе, но и у наших северных соседей Белоруси и РФ. А вот в процентах от зарплаты мы пока еще уступаем всем: среднестатистический белорус тратит на корзинку упомянутых товаров на 2,57 евро больше, чем украинец, но расходует на одну покупку всего 7,2% от месячного заработка, в то время как украинец оставит за один условный поход в магазин 9%.
Дороже всего покупки обойдутся французу – свыше 50 евро, это в 2,3 раза больше, чем у нас, но во Франции и заработки больше наших в 11,2 раза.
Заметим, что за 9 месяцев разрыв сократился, так как на 1 июля 2017 года француз в пересчете на евро зарабатывал больше украинца в 12,7 раза. Увы, стало больше продуктов, которые у нас стоят дороже, чем за рубежом. Еще недавно у нас только молоко было дороже, чем в Польше. А сейчас в Польше дешевле, чем у нас, целый набор продуктов: хлеб, мука, рис, сахар и картофель. Кроме того, наши цены на молоко теперь выше, чем в Венгрии, Испании и Беларуси на 15-25 процентов, а в России на 10-20 процентов дешевле, чем у нас, мясо курицы.
И это при том, что производство курятины в Украине является сверхприбыльным, поставленным, что называется, на промышленную основу!
Аналитики говорят, что на уровень цен на продукты у нас влияет, прежде всего, высокий НДС.
"Средний европеец покупает продукты, в которых НДС составляет 7 процентов, в то время как украинцы покупают продукты, в которых заложено 20 процентов, это с каждым годом все больше будет отражаться на ценообразовании, - разъясняет директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко. - А зарплаты у нас ниже, чем в Европе, потому, что у нас низкая производительность труда, ведь на многих предприятиях устаревшее оборудование. Поэтому, пока в Украину не пойдут инвестиции, что невозможно без создания условий для прозрачности бизнеса, повышения зарплат в разы ждать не стоит. Причина того, что у нас они все же плавно повышаются, – недостаток кадров, которые уезжают на заработки за рубеж, из-за чего работодатели вынуждены поднимать расценки".
Еще одно обстоятельство, которое объясняет рост цен на продукты: рост инфляции. Если учитывать эти два фактора, то их корректировка в руках правительства и Национального банка Украины. Увы, но эти оба ведомства не заморачивают себе голову такими проблемами.