Продукты дорожают – почему?

В торговых центрах, продуктовых магазинах и на базаре приходится часто бывать, если не каждому члену семьи, то родителям и взрослым детям – точно. Взрослые с ностальгией вспоминают прежние времена, – довоенные, – а подростки не морочат себе головы воспоминаниями. Они уже привыкли к постоянным, по несколько раз на день смене «ценников».

Торговый бизнес объясняет ситуацию просто и честно. Говорят: налоги шибко давят, – это раз. Цены на электричество, горючее и прочие сопутствующие расходы выросли, – это два. Ситуация в сельском хозяйстве сложнейшая (аномальная жара, угрозы обстрелов, рост цен на ГСМ и удобрения) – это три. Уже первых два аргумента достаточны для того, дабы объяснить обрушившийся на головы потребителей рост цен.

Аргументы эти возьмем на прицел, но попытаемся разобраться в деталях. Вот, к примеру, два крупных торговых центра в стране Respublika Park и Gulliver перешли на импортную электроэнергию. Тамошние менеджеры подсчитали, что установка даже самых мощных генераторов им обходиться дороже, нежели заключения договора с поставками электричества из-за рубежа. Они утверждают, что переход на импортную электроэнергию был стратегическим шагом для обеспечения стабильности бизнеса и поддержки энергетической системы Украины.

Оба торговых центра избрали этот путь из-за изменений в правительственном постановлении, которое позволяет использовать импортную электроэнергию до 80 процентов от общего потребления, что значительно облегчило им обеспечение бесперебойного электроснабжения. Но погашать затраты от полученного импортного тока надо? Надо. Вот, и идет подорожание товара. Полагаю, что через некоторое время не только упомянутые выше торговые центры, но и, к примеру, многие торговые сети используют опыт названных «пионеров».

Теперь об аномальной жаре, которая нанесла ущерб нашим аграриям. Приведу точку зрения исполнительного директора Семенной ассоциации Украины Сюзаны Григоренко. Она считает, что наши аграрии в этом году могут собрать 65 – 69 миллионов тонн зерновых и масличных культур согласно прогнозам. Однако, в целом посевные площади в Украине сокращаются уже третий год подряд как для яровых, так и для озимых культур, частично из-за логистических трудностей и полномасштабного вторжения России и обстрелов украинских энергетических систем. Из-за этого возникают трудности с культурами, которые нужно сушить, например, кукурузой.

Еще один эксперт от Всемирного банка Оксана Руженкова утверждает, что аномальная жара в Украине негативно скажется на урожаях картофеля, моркови, капусты и других «борщовых» овощей, что приведет к росту цен на рынках. Поэтому борщ осенью будет дороже.

Но куда убедительней этих оценок звучит мнение, высказанное Директором Экономического дискуссионного клуба Олегом Пендзиным. Он считает, что цена продуктов зависит не столько от жары и ливней, сколько от отключения электроэнергии.

Продукты питания, в частности мясные и молочные, требуют охлаждения сырья и соответствующий температурный режим для продажи. Если он не соблюдается, на выходе мы получаем потерянную продукцию, что ведет к удорожанию того, что осталось. Поэтому уже к концу августа мы неизбежно увидим подорожание молока и мяса.


Автор: журналист Игорь Розов

Похожие новости

Комментарии